吃肉“用烤不用炸”
想吃肉排或肉丸的话，宁愿用烤的而不要用炸的！选用绞肉时，以鸡肉来代替牛肉。鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。
有的人肚子有赘肉但很硬，但四肢并不胖，这就是中心堆积型的腹型肥胖，是内脏脂肪堆积造成的。这类肚子上的赘肉多的人可以进行一些多关节大肌群的力量训练更加有效果，比如好好做深蹲、卧推等。在力量训练比较有成效以后，再引入HIIT(高强度间歇)和有氧训练综合减脂比较好。
基于先天遗传和后天养成，每个人都有自己的基础代谢。基础代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的能量需要，可以理解为躺在床上什么都不做一天消耗的热量。而节食会降低基础代谢，身体不仅仅会分解你好不容易锻炼出来的肌肉来提供能量，而且身体会认为你陷入了绝境，为了生存，自动调整到了储备脂肪的状态。于是哪怕你吃了一根香蕉，身体就会把它提供的热量转化为脂肪储存起来。
